Logo-MUI
MENU BUFFET

BUFFET TYPE A

SOUP

Soup Bakso Sapi | Soup Kimlo | Soup Telur Puyuh | Soup Jagung Muda

AYAM / IKAN

Ayam Goreng Mentega | Ayam Panggang Kecap | Ayam Panggang Rica - rica | Kakap Asam Manis | Kakap Masak Tausi | Kakap Acar Kuning

SAPI / UDANG

Sambal Udang + Krecek + Kentang | Sambal Goreng Udang + Daging Printil | Rollade Sayuran | Rendang Daging + Kacang Merah | Gallatine

SAYURAN

Cap Cay | Cah Jagung Muda | Gado - gado | Asinan Pengantin | Salad

MIE GORENG

Bakmi Goreng Sea Food | Bihun Goreng Sea Food

NASI

Nasi Putih |  Nasi Goreng Merah | Nasi Goreng Oriental | Nasi Goreng Ikan Asin

MAKANAN PENUTUP

Aneka Puding / Aneka Jenang | Aneka Buah | Aneka Snacks

MINUMAN

Aneka Soft Drinks | Air Putih Es

PELENGKAP

Kerupuk / Emping

BUFFET TYPE B

SOUP

Soup Ayam Sosis | Soup Jagung | Soup Sea Food | Soup Jamur Es

AYAM

Ayam Goreng Masak Nanas | Ayam Bumbu Rujak | Ayam Lapis Keju | Chiken Teriyaki | Ayam Kuyuk | Ayam Panggang Singgang | Ayam Goreng Bumbu Kecap

IKAN

Kakap Asam Manis | Kakap Bumbu Rujak | Kakap Masak Tausi | Kakap Goreng Bumbu Kecap

SAPI / UDANG

Udang Goreng Saus Asam Manis | Sambal Udang + Hati & Rampela | Dendeng Balado | Daging Paprika | Sapi Lada Hitam

SAYURAN

Huzarens Zla | Salad Bangkok | Asinan Jakarta | Macaroni Schuttle | Pastel Tutup

MIE GORENG

Bakmi Goreng Sea Food | Soun Goreng Sea Food | Bihun Goreng Sea Food

NASI

Nasi Putih | Nasi Goreng Merah | Nasi Goreng Oriental | Nasi Goreng Ikan Asin

MAKANAN PENUTUP

Aneka Puding / Aneka Jenang | Aneka Buah | Aneka Snacks

MINUMAN

Aneka Soft Drinks | Air Putih Es

PELENGKAP

Kerupuk / Emping

BUFFET TYPE C

SOUP

Soup Kepiting | Soup Cream Asparagus | Soup Buntut | Soup Ayam

AYAM

Ayam Goreng Kacang Mete | Ayam Goreng Kelapa | Ayam Goreng Kremes | Ayam Saus Nanas | Ayam Panggang Kecap | Ayam Panggang Kuning | Ayam Lapis Keju

IKAN

Kakap Asam Manis | Kakap Masak Tumis | Kakap Rica - rica | Kakap Acar Kuning

SAPI

Rollade + Sayuran | Daging Balado | Cah Lidah Sapi + Jamur | Cah Lidah Sapi + Cabe Hijau | Beef Steak + Sayuran | Meat Loaf

UDANG

Udang Goreng Tepung | Sambal Udang  + Hati & Rampela | Cah Udang Jamur

SAYURAN

Salad Sayuran | Huzarens Zla | Salad Bangkok | Gado - gado | Asinan Pengantin

ANEKA TUMISAN / MASAKAN CAH

Cah Jahung Muda | Cah Kailan Sapi | Cah Kembang Kol + Brokoli & Cumi

MIE GORENG

Bakmi Goreng Sea Food | Sound Goreng Sea Food | Bihun Goreng Sea Food

NASI

Nasi Putih | Nasi Goreng Merah | Nasi Goreng Oriental | Nasi Goreng Ikan Asin

MAKANAN PENUTUP

Aneka Puding / Aneka Jenang | Aneka Buah | Aneka Snacks

MINUMAN

Aneka Soft Drinks | Air Putih Es

PELENGKAP

Kerupuk / Emping

MENU PONDOKAN

Soto Banjar

Soto Ayam

Soto Jakarta

Soto Sulung

Soto Kudus

Soto Mie

Coto Makasar

Mie Bakso / Bakwan Malang

Mie Kocok

Mie Kangkung

Mie Jawa

Tekwan

Pempek

Rujak Tahu

Pangsit Pengantin

Laksa Ayam

Siomay

Soto Padang

Empal Cirebon

Dim Sum

Soup Konro

D'Crepes (Hot & Cold)

Martabak

Kerak Telor

Sate Ayam + Lontong

Aneka Gorengan (Sosis, Pangsit, Dll)

Sate Padang + Ketupat

Soup Cream Asparagus

Juanlo (Aneka Bakso Sea Food)

Roti Jala (Kari Kambing / Kari Ayam)

Swarma / Kebab

Sate Kambing + Lontong

Soup Tom Yam

Ayam Kodok

Tempura

Poffertjess

Mongolian

Gallantine + Mashed Potatoes / French

Fies

Korean Barbeque

Lontong Cap Gomeh

Nasi Rawon Komplit (Rawon, Telor Asin,dll)

Nasi Ulam (Ayam Goreng, Pepes Tahu, Lalap)

Nasi Uduk

Nasi Langi

Nasi Hainan

Nasi Liwet

Nasi Timbel

Nasi Bogana

Soup Zupa - zupa

Yakiniku

Nasi Kebuli (Semur, Pacri, Asinan)

Aneka Pasta (Spagethi, Lasagna, Macaroni, Salad)

Peking Duck / Roast Duck

Es Puter / Es Doger / Cincau Hijau

Ice Cream

Kambing Guling + Lontong

Es Campur / Es Teler / Merah Delima

Warung Kopi + Jajan Pasar

MENU DALAM KEMASAN

MENU NASI BOX

PAKET A

Nasi | Ayam Teriyaki | Telur Pindang | Capcay | Krupuk | Air Mineral | Buah

 

PAKET B

Nasi | Ayam Goreng | Ikan Asin Balado | Sayur Asem | Krupuk | Sambal | Air Mineral | Buah

 

PAKET C

Nasi | Ayam Balado | Telur Pindang | Cah Putren | Krupuk | Sambal | Air Mineral | Buah

 

PAKET D

Nasi | Ayam Goreng Mentega | Sambal Goreng Ati Ampela | Cah Buncis | Krupuk | Sambal | Air Mineral | Buah

" MENU pada PAKET tidak mengikat atau dapat dirubah"

Referensi MENU dapat dilihat pada 

MENU SNACK BOX

PAKET A

2 Macam Kue Aneka Jajan Pasar | Kacang | Air Mineral Gelas

PAKET B

3 Macam Kue (Croissant / Danish + Aneka Jajan Pasar) | Kacang | Air Mineral Gelas

MENU COFFEE BREAK

PAKET A

Tea - Coffee - Cream - Water

2 Macam Snacks (Asin + Manis)

PAKET B

Tea - Coffee - Cream - Softdrink - Water

3 Macam Snacks (Asin + Manis)

PAKET C

Tea - Coffee - Cream - Softdrink / Juice - Water

4 Macam Snacks (2 Asin + 2 Manis)

MENU TAMBAHAN

KAMBING GULING

Konten-ST_kambingguling

Saritanabang Catering adalah salah satu Vendor penyedia Kambing Guling untuk DKI Jakarta. Kami menjual Kambing Guling dengan cita rasa yang sangat lezat dengan harga yang sangat bersaing, sehingga membuat kambing guling kami sangat recommended. Kambing Guling Saritanabang Catering memiliki ciri khas Aroma Rempah di daging yang dibakar dengan rempah hingga daging terasa lebih empuk dan tidak bau prengus. Selain memakai kambing muda, proses pembakarannya pun dilakukan dengan beberapa tahap yang menjadikan daging terasa lebih sempurna hingga kebagian dalam daging.

Kambing Guling kami siap disajikan untuk Pesta Pernikahan, Pesta Tahun Baru, Arisan, Ulang Tahun, Khitanan, Upacara Adat,  Kumpul keluarga atau teman kantor, dll.

Kambing Guling Kami Tersedia dalam ukuran :

1 Ekor = 40 – 70 Porsi

NASI TUMPENG

Konten-ST_Tumpeng

Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut, karena itu disebut 'Nasi Tumpeng'. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, meskipun kerap juga digunakan nasi putih biasanya atau nasi uduk. Cara penyajian nasi ini Khas Jawa atau masyarakan Betawi keturunan Jawa dan biasanya dibuat pada saat kenduri atau perayaan suatu kejadian penting. Meskipun demikian, masyarakat Indonesia mengenal kegiatan ini secara umum. Tumpeng biasanya disajikan diatas tampah (wadah bundar tradisional dari anyaman bambu) dan dialasi daun pisang yang berisikan lauk-pauk sebagai berikut:

Nasi Kuning | Ayam Goreng Kelapa | Telur Balado | Mie Goreng | Tempe Kering Asam Manis | Urap Sayur

 

Tersedia beberapa variant Ukuran pada Nasi Tumpeng:

TUMPENG MINI dan TUMPENG BESAR